معمول غير شكل

المقدير
2زبده حجم صغير
بيضتين
ملعقه خميره فوريه
فنجان سكر
كاس حليب سائل
ملعقتين بيكنج بودر
علبه نشاء / دقيق الذره
4كاسات دقيق
تمر مهروس
الطريقه
نخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق ونشاء
ونعجنهم ونتركه تخمر ساعه
وبعد ماتخمر
نفرد قطع من العجينه بشكل طولي ثم نضع التمر ونلف علي شكل سرسرول
وندهن الوجه بيض ونرش سمسم ونقطع قطع طول سانتي
وتخبز في الفرن
ويكون شكله مثل بسكوت ديمه
بالعافيه
وكل عام ونتم بخير