السلام عليكم
عجينه للمعمول ممتازة جدا
المقادير:5 كاسات طحين(ابيض او اسمر حسب الرغبه)
كاس زبده(او سمن)كاس زيت_كاس حليب_فنجان سكر مطحون(فنجان القهوة العادى)ملعقه بيكنج بودر(ملعقه اكل)
الطريقه:تخلط الجواف اولا ثم نضيف السوائل ثم نشكله فى القوالب الخاصه بالمعمول ثم يخبز فى الفرن على حرارة متوسطه(ترا هالمعمول ما يطول فى الفرن)
ملا حظه:ممكن تقسمين العجينه الى نصفين لان الكميه تطلع كثيرة
اتمنى تعجبكم(لانى قليل اشارك معكم لعدم تفرغى انتم خابرين شغل البيت والعيال ما يخلون لك فرصه:13:
عنود الصيد1022 @aanod_alsyd1022
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.
تسلمي اختي على الحلى
بس وين الحشوة طارة ولا ما فيه حشوة وهو مثل البسكويت بس مشكل في قوالب المعموال
اختك في الله
بستان الورود
بس وين الحشوة طارة ولا ما فيه حشوة وهو مثل البسكويت بس مشكل في قوالب المعموال
اختك في الله
بستان الورود
السلام عليكم
اوة اثرى نسيت الحشوة(لا تشرهونعلينا)
وهذى الحشوة:طبعا تمر
تسلمون يالغاليات
اما الحليب فهو يكون سائل ونفس الكاس يكون مقاس واحد (للحليب والزبده والزيت) واتمنى انى ما نسيت شئ ثانى (استروا على ما واجهتوا
اوة اثرى نسيت الحشوة(لا تشرهونعلينا)
وهذى الحشوة:طبعا تمر
تسلمون يالغاليات
اما الحليب فهو يكون سائل ونفس الكاس يكون مقاس واحد (للحليب والزبده والزيت) واتمنى انى ما نسيت شئ ثانى (استروا على ما واجهتوا
gwory
•
الأخت .. عنود الصيد1022
أنا دايما أسويها بهذه الطريقه.....وهي مثاليه ورائعة جدا....
بس أنا أسويها كل الكمية سمن يعني كاسين سمن ...وما أحط زيت...وفي مرة جربت خلطت مع السمن شويه زيت زيتون وطلعت النكهة حلوة جدا...
ومعليش أذكر البنات ماينسون بهارات المعمول..والسنوت...والحبة السوداء لو تحبون..
يعطيك العافية وتسلمين....
جـــــوري....
أنا دايما أسويها بهذه الطريقه.....وهي مثاليه ورائعة جدا....
بس أنا أسويها كل الكمية سمن يعني كاسين سمن ...وما أحط زيت...وفي مرة جربت خلطت مع السمن شويه زيت زيتون وطلعت النكهة حلوة جدا...
ومعليش أذكر البنات ماينسون بهارات المعمول..والسنوت...والحبة السوداء لو تحبون..
يعطيك العافية وتسلمين....
جـــــوري....
الصفحة الأخيرة
الله يعطيج العافية وما قصرتي
وتسلمييييييين
اختك
تمــــــــــــــــورة