تسلمين والله يا أم علاء
ومشكورررررررة علي الرد
ويعافيك ربي
reme
•
رهيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييبة أطباقك يا بنت الغربية
عندي طلب
ممكن تعطيني مقادير حشوة التمر
وحشوة المكسرات أو الفستق
أنا في الأنتظار
وشكرا
عندي طلب
ممكن تعطيني مقادير حشوة التمر
وحشوة المكسرات أو الفستق
أنا في الأنتظار
وشكرا
reme مشكوررررررررة علىالكلام الحلو
وهذه هي مقادير حشوة التمر
نصف كيلو تمر طري + نصف ملعقة هيل مطحون + ربع كاس زبدة أو زيت
الطريقة : انزعي النواة من التمر وافرمي ثم ضعيه في قدر وارفعيه على النار وضعي عليه الزبدة أو الزيت ويقلب وارفعيه من النار واتركيه يبرد ثم ضعي عليه الهيل ويعجن باليد جيدا بإمكانك وضع سمسم حسب ارغبة
مقادير حشوة الفستق :
كاسة ونصف فستق مطحون خشن + نصف كاس سكر+ ربع كاس زبدة غير مملحة
2 ملعقة طعام دقيق أبيض فاخر +ربع كاسة ماء ورد
الطريقة:
ضعي الزبدة والدقيق على النار ويقلب لمدة دقيقة وارفعيه من النار وضعي عليه ماء الورد والسكر ثم يقلب بخفاق البيض إلى أن يتجانس ضعي عليه الفستق وارفعيه على النار ويقلب لمدة دقيقتين وارفعيه من النار واتركيه يبرد ثم ضعيه جانبا
وصحتين على قلبك
لاتدعو عليّ إذا مازبطت
وهذه هي مقادير حشوة التمر
نصف كيلو تمر طري + نصف ملعقة هيل مطحون + ربع كاس زبدة أو زيت
الطريقة : انزعي النواة من التمر وافرمي ثم ضعيه في قدر وارفعيه على النار وضعي عليه الزبدة أو الزيت ويقلب وارفعيه من النار واتركيه يبرد ثم ضعي عليه الهيل ويعجن باليد جيدا بإمكانك وضع سمسم حسب ارغبة
مقادير حشوة الفستق :
كاسة ونصف فستق مطحون خشن + نصف كاس سكر+ ربع كاس زبدة غير مملحة
2 ملعقة طعام دقيق أبيض فاخر +ربع كاسة ماء ورد
الطريقة:
ضعي الزبدة والدقيق على النار ويقلب لمدة دقيقة وارفعيه من النار وضعي عليه ماء الورد والسكر ثم يقلب بخفاق البيض إلى أن يتجانس ضعي عليه الفستق وارفعيه على النار ويقلب لمدة دقيقتين وارفعيه من النار واتركيه يبرد ثم ضعيه جانبا
وصحتين على قلبك
لاتدعو عليّ إذا مازبطت
reme
•
مشكورة أختي بنت الغربية أسمحيلي تعبتج معاية
أنشاء الله أجربة وينجح
لآن تجاربي دايك تفشل
مشكورة أختي
أنشاء الله أجربة وينجح
لآن تجاربي دايك تفشل
مشكورة أختي
الصفحة الأخيرة
اطباقك لايعلى عليها رووووووووعة
اللة يعطيك العافية يا قمر
اختك ام علاء