كل سنه وانتم طيبين يالغوالي :)
حبيت انزل لكم طريقه معمولي الخاص والمعتمد من قبلي وهو لذيذ جدا وهش ويذووووب في الفم
الان نبدا في المقادير
المكونات مثل اللي موجود في الصوره
تذوبين السمنه في حمام مائي تقريبا ملعقتين مليانه
وياحبذا لوتزيدين من زبده المراعي لأنها تعطي نكهه
بعد كذا ضعي كاستين دقيق في الوعاء
وضعي عليها الفانيلا والبكنج بودر
وصبي فوقها السمنه
واعجنيها الى التماسك
هكذا يالغاليات
جهزي التمر المعجون طبعا بدون نوى
بعدها ابدأي في العمل خذي قطعه صغيره من العجين وكوريها ثم احشيها بالتمر واغلقيها تماما
رصيها في صينيه وادخليها الفرن وهو حار وعلى نار وسط واتركيها الى ان تتحمر من الاسفل
ملاحظه :الشكل هذا هو بأله المعمول
وهذا الشكل النهائي اتمنى ان ينال اعجابكم وصحتين وعوافي عليكم يارب
وهنا اقرب مررررره
اراكم في مواضيع اخري لاتنسوني
من دعوه صالحه في ظهر الغيب
حبيباتي