شريفة الحجاز
•
معليش ممكن سؤال كم خليتها بالفرن ربع ساعه؟؟
مرسانا :
شكرا أختي تراميسو ع المعمول بصراحه جربته امس وكنت مأملة يكون طري وهش بس للأسف طري بدرجه متوسطه مع العلم اني على طول من الفرن الى الحافظه البلاستيكية عشان تعطيه ليونه ومن ناحية هش بصراحه لا كأنه كليجا :( والغريب انه مافية باكنج بودر عشان يهششة وكاس ونص دقيق بر فكيف انت ضبط معاك نوريني الله يخليك :)شكرا أختي تراميسو ع المعمول بصراحه جربته امس وكنت مأملة يكون طري وهش بس للأسف طري بدرجه متوسطه...
هلا حبيبتي
والله ياعسل انه يدوب في الفم دوبان إنت اتبعتي نفس الطريقه بالضببببط؟؟ يعني حطيتي الكاسه ونصف دقيق ابيض وكاسه ونصف بر وكاسه سميد للعلم ان السميد يخليه هشششش جدا والزبده 400 غرام نصفها تبغي تزودي بكيفك بس شويه الزبده تخليه هش والحليب
ياعسل إنت اتبعتي الكلام الي تحت بالضببببط معقول يعني ماعجنتيها كثييير مثل ماقلت لك خليتي الفرن مفتوح من بدري وماخليتيها تطول في الفرن لأنه لما يطول بالفرن بيقسى وبعدين اهالينا وإلى الآن مايحطوا بكنج بودر نحط خميره الحج وهي موجوده في إبزار المعمول اول كانوا يجيبوها من العطار
جربيه مره ثانيه حبيبتي إن شاء الله يضبط معاك وطمنيني ياقلبي
والله ياعسل انه يدوب في الفم دوبان إنت اتبعتي نفس الطريقه بالضببببط؟؟ يعني حطيتي الكاسه ونصف دقيق ابيض وكاسه ونصف بر وكاسه سميد للعلم ان السميد يخليه هشششش جدا والزبده 400 غرام نصفها تبغي تزودي بكيفك بس شويه الزبده تخليه هش والحليب
ياعسل إنت اتبعتي الكلام الي تحت بالضببببط معقول يعني ماعجنتيها كثييير مثل ماقلت لك خليتي الفرن مفتوح من بدري وماخليتيها تطول في الفرن لأنه لما يطول بالفرن بيقسى وبعدين اهالينا وإلى الآن مايحطوا بكنج بودر نحط خميره الحج وهي موجوده في إبزار المعمول اول كانوا يجيبوها من العطار
جربيه مره ثانيه حبيبتي إن شاء الله يضبط معاك وطمنيني ياقلبي
ماشاء الله الله يعطيك العافيهماشاء الله الله يعطيك العافيه
الله يعافيك ويسلمك حبيبتي
نوورتي
يعافيييك ربي ويسلممممك والمسلمين آمين
نوورتي حبيبتي
هلا حبيبتي
يسلممممك ربي ويعافييييك
والله ياعسل مادري ناسيه المهم انها ماطولت لأني فاتحته من بدري ومن يوم حمر قليييييييييل جدددددا من تحت شئ خفيف شلتها وحمرتها من فوووق شئ بسييييييييييييط يدوب يبان علشان ماتنشف لأن قوالبي ماهي عميقه اخاف النار تنشف المعمول
واي سؤال أنا حاضره بحول الله
نووورتي ياعسل
العفووو حبيبتي
نووووووووووورتي
نوورتي
يعافيييك ربي ويسلممممك والمسلمين آمين
نوورتي حبيبتي
هلا حبيبتي
يسلممممك ربي ويعافييييك
والله ياعسل مادري ناسيه المهم انها ماطولت لأني فاتحته من بدري ومن يوم حمر قليييييييييل جدددددا من تحت شئ خفيف شلتها وحمرتها من فوووق شئ بسييييييييييييط يدوب يبان علشان ماتنشف لأن قوالبي ماهي عميقه اخاف النار تنشف المعمول
واي سؤال أنا حاضره بحول الله
نووورتي ياعسل
العفووو حبيبتي
نووووووووووورتي
الصفحة الأخيرة