معينات التمـــر < من مطبخــي >

الحلويات الشرقية والغربية

الســلام عليكم ورحمه الله وبركاته ,,
أخباركم حوائيات ,,
نزلت لكم معينات التمـــر وان شاء الله تعجبكم ،،
:)
نبــدا ..
المقادير:

2ونص كاس دقيق
كاس نشاء
ثلاث ارباع كاس زبده سايحه
ثلث كاس سكر
2بيض
علبة قشطه
1م ك باكنج بودر
الحشوه : تمر منزوع النوى ومعجون بشويه زيت
الطريقه :
_ تخلط جميع المقادير سويا حتى تتكون عجينه متماسكه يمكن تشكيلها .
_ يؤخذ جزء من العجينه ويفرد بالنشابه على شكل مستطيلات رقيقه.
_ تخلط الحشوه سويا ويبرم التمر على شكل اقلام ثم توضع على طرف العجينه وتلف عليها حتى يتغطى التمر تماما
ثم تقطع معينات وهكذا بقيه العجينه .
_ تصف المعينات في صينيه فرن مدهونه ويدهن الوجه بصفار بيضه وترش بالسمسم وتخبز بالفرن حتى تحمر من الاسفل والاعلى
ملاحــظه :::
يمكن تخزينها في علبه بلاستيك خارج الثلاجه لمدة اسبوع الى اسبوعين ..

21
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

رويداالجنوب
رويداالجنوب
الله يسعدك ويوفقك بتجننننننننننننننننننننننننننننننننن يسلمو يالغلا
@هاديه@@
@هاديه@@
روعه يعطيك العافية
ام فتون _5
ام فتون _5
تسلم ايديك ويعطيك العافية يارب
دموع ورده
دموع ورده
روعه

نفسي اسويها
ياليتك صورتي لنا الطريقه خطوه خطوه

كيف لفيتها وطلعت بهاشكل
*صافي الرحيق*
*صافي الرحيق*
ان شاء الله اسويها شكلها روعة وتنفع للزنقات
الله يفرج همك ويستر عليك
اللهم اغفر لأبي وجميع موتى المسلمين واعنا على فرررررررررررررررراقه