عاد ملفي اليوم يتكلم عن وجبه الغداء فقط وراح تشوفوا كيف ممكن انه حتى الرجيم مايخوف ومو معناته حرمان واذا شفت تفاعل مع ملفي راح انزل وجبات الفطور وكمان العشاء وامثله للوجبات الخفيفه
ونبدا على بركه الله
1-صينه دجاج بالفرن
طبعا انا خذت طريقتها من اخت عزيزه بالمنتدى بس اني استبدلت الزبادي الكامل الدسم وبزبادي خالي الدسم والبمايونيز اخترت اللايت ونزعت جلد الدجاج وملعقه فقط من الاندوفور
وهذي طريقته الاخت وجزاها الله خير
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1225617
وكذا طلع شكل الصينيه معاااااااااي والطعم واااااااو
وكذا قدمتها مع شويه مكرونه وخس وكوب لبن قليل الدسم
الطبق الثااني
2-دجاج بالخردل والصويا
الطريقه والمقادير
دجاج مقطع ويفضل الصدر
كوب خضار مشكل
بصل
بندوره+معجون طماطم+حبه فلقل حار طبعا الكل مضروب بالخلاط
خردل ملعقتين
صويا حلوه ملعقه واحده
الطريقه
يكشن البصل في قدر تيفال بدون زيت ثم توضع عليه الدجاج ويقلب جيدا ثم يضاف الخردل ويحرك ثم تضاف الصويا ونخفض بالنار ونضع التوابل انا اضفت بهارات مخلطه وملح اجي موتو
تترك مده 4دقائق ثم نضع خليط البندوره ونخفض من على النار
بعد مرور وقت قرب الاستواء نضع الخضارالمراد ونملح
ممكن اضافه ماء مايعادل كوب اذا لزم الامر او كان الدجاج مقطع كبير
ويقدم مع سلطه وخبز اسمر او زر ابيض
وكذا شكل التقديم
3- سلطه السيزر
نقطع الخس ونفرشه بصينيه التقديم نجيب توست بر ونقطعها ونحمصه وناخذ صدور الدجاج ونقطعها ونتبلها بملح وفلفل وخل ونسويها عالنار انا استخدمت صدور دجاج
التتبيله "فص ثوم -خردل-مايونيز لايت- زبادي خالي الدسم-ليمون"
طبعا انا اشوف هالسلطه وجبه كامل بس ممكن انك تحطي بصحنك شويه رز وقطع دجاج وكمان هالسلطه
وكذا شكل السلطه كان
وعليكم بالعااااافيه وانتظروا باقي الاطبااااااااق
ودمتم بحفظ الرحمان
واخليكم مع الصور
في الطبق الاول لم اضف المااااااااجي نهائيا بل استبدلتها بمرقه دجاج خاليه من الدسم وسلقتها مع اعواد قرفه وقرنفل ورق غاااااار فقط