&& مع هالبرد ما في ادفى من المرقوق تفضلي.... بخطوات مصورة &&

raseel :

ثم نضيف البهارات المطحونة واللحم ونقلب شوي ثم نضيف البندورة والبهارات الصحيحة والفلفل الأخضر ومعجون الطماطم ونقلب لحد ماتنشف البندورة شوي بعدين نضيف الماء اللي يغطي ويزيد ويترك حوالي 3/1 ثم تضاف الخضار المقطعة بعدين يبدا الجد نمسك العجينة ونقسمها الى كور متوسطة تفرد العجينة رقيقة بواسطة آله الرق ثم تقطع بواسطة السكين الى قطع كبيرة وتوضع مفرودة على المرق وهو يغلي ويكرر نفس الشي الى ان تنتهي كمية االرقائق ثم يضاف الملح ويترك ليغلي ثم تخفض النار عليه ويترك حوالي 3/1 ساعة على نار هادية ثم يقدم وبالهناء والشفاء طبع لا تنسو الخس والجرجير عساكم دفيتوا ان شاء الله

ثم نضيف البهارات المطحونة واللحم ونقلب شوي ثم نضيف البندورة والبهارات الصحيحة والفلفل...

raseel :

هلا أختي عطر المنتدى حاولي مرة ثانية بتظهر ان شاء الله

هلا أختي عطر المنتدى حاولي مرة ثانية بتظهر ان شاء الله