المقبلات,
{سلطة الفاصوليا والذره~
(الكميه على حسب الرغبهـ ..)..
_ ذره
_فاصوليا
_مكرونه صغيره مسلوقه
_خيار
_رشة بقدونس
الصوص/ روبه + ملعقة لبنه + ليمون+ ملح+ زيت زيتون + رشة فلفل اسود + رشة زعتر بري..
....... { كــلاسك ناشــــــــوزCLASSIC NACHOS ~
مااقلد على شليز ,,
المقادير/
_بطاطس شيبس دوريتوز بنكهة الجبنه (البرتقالي).
_3 طماطات كبار.
_بصله كبيره.
_ ثومتين.
_فليفله صغننه.
_ملعقة ونص صلصة طماط.
_ملعقتين زعتر عادي.
_جبن موازريلا..
_خس مقطع شرائح رفيعه
الصوص/ لبنه.. وطماط مخلوط مع شوية فلفل اسود..
للزينه/ مخلل هلابينو الحار..
الطريقه/
1- نفرم الطماط مع الثوم ونخليه بالخلاط.
2- نحمس البصل والفليفله.
2- نضيف البصل بعد الحمس إلى الطماط ونخلطه بس خلطه بسيطه.
4- نرجعهم كلهن للجدر.. ونحط معاهم صلصة الطماط والزعتر وزعتر بري وليمون اسود وملح
وبهارات ..
5- نخليهم يتمخمخون ع نار هادئه لمن تنشف..
6- نصف البطاطسات الدوريتوز بالصحن .. نحط على كل وحده من الخلطه الي فوق.. ونحط عليه
جبن الموازريلا .. وندخله الفرن لمن يذوب الجبن..
نطلعه من الفرن ونحط بوسط الصحن الخس.. وفوقه كرة لبنه .. وطماط ..
التصوير ظالم الطبق .. بس يالله اهم شي الطعم
زوم اقرب للطبق ,
على فكرة.. أسمي سراب بمنتدى ثاني
ام هاروون @am_haroon
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مسك وزعفران
•
روعة..............خيالي ما شاء الله..............
الصفحة الأخيرة