المقادير,,,
جزر ,, كرمب أبيض,, حمص العلب الجاهز,, خس,,
مقادير الصوص,,
ملعقة طعام مايونيز ,,ملعقتين طعام متبل طماطم بالبهار قودي,,ملح,,
نقطع الجزر والخس والكرمب,, ونضيف الحمص والصوص ,,
ونحركهم ونجيب ورقة خس للتقديم,,
ونزينها بقطع توست ندهنها بزبده ونحمصها ونقدمها مع السلطه,,
المقادير,,
3حبات خيار ,, 3 حبات جزر,, حبتين فلفل أخضر أو ملون حسب الرغبه,,حبه بصل أبيض اذا لم يوجد بصل عادي,,
مقادير الصوص,,
ملعقة طعام مايونيز,, ملعقتين طعام متبل طماطم بالبهار من قودي,, ملعقه صغيره خل أبيض,,
ذرة سكر ,, وملح ,,
نقطع الخيار والجزر والفلفل والبصل شرائح طويله ,,ونضيف الصوص ونحركهم,,
ونقدمهم في صحن التقديم,,
المقادير,,
نصف حزمه بصل أخضر,,, حزمه بقدونس,,, كرمب أبيض,, فاصوليا حمراء,,
صوص السلطه,,
2 علبه لبن زبادي,,ملعقة طعام طحينه,, ملعقة طعام مايونيز,, ثوم مفروم,,ملح,, فلفل أسود,,
نقطع البقدونس والبصل الأخضر وتكون أول طبقه,,
نقطع الكرمب وتكون الطبقه الثانيه,,,
ونوزع الفاصوليا الحمراء وتكون الطبقه الثالثه,,
ونخلط مقادير الصوص مع بعض وتوضع على السلطه ,, ونغطي الوجه بالخبز المحمص,,