الليدي2007
•
هو البهاااااااااااااااارات
هو البهااااااااااااااااراتهو البهاااااااااااااااارات
ان كانت الوصفة مغربية فهو الفلفل الآسود او الابيض
رومانزا
•
إذا وجدتي في الوصفة بهارات وبجانبها بزار يعني كركم
إذا وجدتي بزار فقط يعني بهارات
هو في الحقيقة الكثير يطلق هذه الكلمة على الكركم أو على مجموعة من التوابل المخلوطة ويكون من مكوناتها الكركم
في ليبيا البزار تطلق على الكركم وأيضا تطلق على توابل الكسكسي والتي من ضمنها الكركم
في مصر البزار يطلق على الكركم أيضا وليس البهارات
في النهاية البعض يطلقها على التوابل والبعض يطلقها على الكركم و البعض على الحرارات أو البهارات
إذا وجدتي بزار فقط يعني بهارات
هو في الحقيقة الكثير يطلق هذه الكلمة على الكركم أو على مجموعة من التوابل المخلوطة ويكون من مكوناتها الكركم
في ليبيا البزار تطلق على الكركم وأيضا تطلق على توابل الكسكسي والتي من ضمنها الكركم
في مصر البزار يطلق على الكركم أيضا وليس البهارات
في النهاية البعض يطلقها على التوابل والبعض يطلقها على الكركم و البعض على الحرارات أو البهارات
يختلف حسب المناطق حنا عندنا البزار البصل المحموس بالبهارات المشكله (دارسين وفلفل وكمون وكركم ولومي أسود مطحون)
نسميه بزار ونحطه فوق الجريش والرز أحيانا هذا في سدير وممكن ناس من سدير ما يحطون كذا ولهم أسماء تختلف يعني الأسم
وااااسع بتتوهين بس اعرفي الطبخة من أي منطقة وأسألي أهل المنطقة نفسها ,, وإن شاء الله أكون أفدتك
نسميه بزار ونحطه فوق الجريش والرز أحيانا هذا في سدير وممكن ناس من سدير ما يحطون كذا ولهم أسماء تختلف يعني الأسم
وااااسع بتتوهين بس اعرفي الطبخة من أي منطقة وأسألي أهل المنطقة نفسها ,, وإن شاء الله أكون أفدتك
الصفحة الأخيرة