السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزاتي أنا سويت كل نواع المكرونات ( فيتوشيني ,, باشميل ....) إلا المكرونة الحمرا ,,أبغ طريقتها بالتفصيل
يعني المكرونة أسلقها في عصير المطاطم والصلصلة ولا أسلقها في الماء نص سلقه بعدين أضيفها؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
أبغ الطريقة بالتفصيل ؟؟وياليت إذا في رابط
جزاكم الله خير مقدما ً :27:
نوفاتيك @nofatyk
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جدة الكتاكيت
•
سلام كيفك اول انا اكشن كشنه عادي بعدين اضيف مفروم او دجاج مقطع ارباع ع حسب رغبه بعدين اضيف المكرونه واضيف مويه وخليه لماتتسبك وتنضج واطفي عليه النار لا تحطينها في قدر الظغط حطيه في قدر عادي وبس وان شاء الله فهمتي مني الطريقه وبالهنا ءوالعافيه حبيبتي
عطف الام
•
صباح الخير المكرونه الحمرا ابسط شي وطريقتها كشنه زيت وبصل وثوم لحدمايشقر البصل وتضيفين اللحم المفروم وتقلبينه لين يتغير لونه ثم المكرونه والبهارات والصلصه وحبتين طماطم والماء الحار والملح وخليها على نار عاليه لمدة 10د وطي النار لحد ما تستوي طفي النار وخليها تمخمخ وبالعافيه
اعلمك طريفه والله راح تدعيلي
اولا ادا كانت باللحمه المفرومه او الدجاج المفروم اسلقي المكرونه على جنب لوحدها ولما تستوي صفيها
اللحمه كشني بصل وتوم وبعدين حطي اللحمه او الدجاج وفلبي واضيفي البهارات المشكله والماجي
والصلصل ولما يستوي اضيفي المكرونه والبقدونس والملح
والطريقه التانيه ادا بلحم اودجاج عادي مل الايدم
كشني البصل والتوم مع الدجاج واللحم وحطي البهارات كتريها شوي وكتري الصلصل لما تسير الخلطه حمره مره
وبعدين حطي المكرونه نيه واضيفي الماء المغلي والماجي وادا الصلصل قليل زوديه وخليه يطبخ
والماء يكون يغطي المكرونه قليل يعني اربع اصابع
والله راح تكوني مشهوره بالاكلتين وبالعافيه
اولا ادا كانت باللحمه المفرومه او الدجاج المفروم اسلقي المكرونه على جنب لوحدها ولما تستوي صفيها
اللحمه كشني بصل وتوم وبعدين حطي اللحمه او الدجاج وفلبي واضيفي البهارات المشكله والماجي
والصلصل ولما يستوي اضيفي المكرونه والبقدونس والملح
والطريقه التانيه ادا بلحم اودجاج عادي مل الايدم
كشني البصل والتوم مع الدجاج واللحم وحطي البهارات كتريها شوي وكتري الصلصل لما تسير الخلطه حمره مره
وبعدين حطي المكرونه نيه واضيفي الماء المغلي والماجي وادا الصلصل قليل زوديه وخليه يطبخ
والماء يكون يغطي المكرونه قليل يعني اربع اصابع
والله راح تكوني مشهوره بالاكلتين وبالعافيه
لا تسلقينها في موية وملح وزيت سلق عادي زي ما مكتوب عالعلبة
وتحمسين بصل وثوم وتضيفين اللي تبين سواء لحم مفروم أو دجاج أو تونة
وبهارات وكزبرة خضرا لو حبيتي وعلبة صلصة طماطم لكل علبة مكرونة وشوي موية وتحركينها وتضيفن المكرونة المسلوقةوبالعافية
وتحمسين بصل وثوم وتضيفين اللي تبين سواء لحم مفروم أو دجاج أو تونة
وبهارات وكزبرة خضرا لو حبيتي وعلبة صلصة طماطم لكل علبة مكرونة وشوي موية وتحركينها وتضيفن المكرونة المسلوقةوبالعافية
يونا
•
البنات ماقصرو يديهم العافيه
حابه اضيف طريقتنا وبصراحة مره جنااااان واسهل منها مااافي
تسلقي المكرونه زي مو مكتوب بالعلبه
تصفينها وتغسلينها
كشني بصله وحطي عليها تونه وقلبيها واضيفي علبة معجون طماطم كامله لكل علبة مكرونه وقلبي حطي فلفل اسود وبعدين حطي عليها المكرونه وقلبي على نار متوسطه لمدة خمس دقايق فقط وبالعافيه. لاتنسي السلطه والديووووو
بإمكانك تضيفي عالتونه طماطم وبرضو ممكن تستغني عن التونه بصل ومعجون طماطم بس وحلاتها بالسلطه
بالتوفيق
حابه اضيف طريقتنا وبصراحة مره جنااااان واسهل منها مااافي
تسلقي المكرونه زي مو مكتوب بالعلبه
تصفينها وتغسلينها
كشني بصله وحطي عليها تونه وقلبيها واضيفي علبة معجون طماطم كامله لكل علبة مكرونه وقلبي حطي فلفل اسود وبعدين حطي عليها المكرونه وقلبي على نار متوسطه لمدة خمس دقايق فقط وبالعافيه. لاتنسي السلطه والديووووو
بإمكانك تضيفي عالتونه طماطم وبرضو ممكن تستغني عن التونه بصل ومعجون طماطم بس وحلاتها بالسلطه
بالتوفيق
الصفحة الأخيرة