مـــقــلــقــل لــحـم .. بقدر الضغط ....(( ابداعااات اللحم ـ 1 ـ))

أطباق رئيسية

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



صباحكم /مساكم ورد جوري

اليوم جايبه لكم طريقه تخقق و تهبل العائله ادمان عليها مقلقل بقدر الضغط

ماطول عليكم ياحلوين


نضع الحم مع العظم في قدر الضغط ونتركها حتى يتغير لونها ويطلع موية الحم مثل كدا



Swr_427




Swr_428




نضع بعد ذالك بصلة كبيرة مقطعه مكعبات صغيرة 2طماطم مقطعه مكعبات صغيرة من 4 الى 5 فصوص ثوم مهروسة ونحركهم مع الحمة


Swr_429




نضع البهارات ملعقة كبيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة كلا من الكمون والفلفل الاسود والكزبرة المطحونة ربع ملعقة صغيرة قرفة وهيل وملح حسب الرغبة




Swr_430



نحركها لمدة دقيقتين ونضع عليها تقريبا كاس ونصف ماء وملعقة صغيرة صلصة ونضغط القدر ونتركها على نار هادئة جدا حتى تستوي

Swr_431




وهنا اصبحت جاهزة وزينتهاااا بلبقدونس ......


Swr_442



زووووووووووووووم


Swr_444


وقدمتهااا مع الخبز والارز الابيض


Swr_446





Swr_448



Swr_445






وش رايكم

سهله وسريعه ولذيذه

اتمنى انها عجبتكم


دعواتكم

والقادم اجمل باذن الله

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين



اختكم في الله

تووووووووونه



243
122K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

صبايا ستور
صبايا ستور
ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادي
basmayemen
basmayemen
up
ابداع تونه
ابداع تونه
نورنوني
سمو الاميرة 23
سمو الاميرة 23
ماشاء الله
تسلم يدك
كوين جاليري*
كوين جاليري*
لا اله الا الله محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم