بسم الله
المقاديــــــــر؛
حبتين دجاج+4 كاسات رز مغسول منقوع+بصلة صحيحة+2 ماجي مكعب+ملح+ماء للسلق+فحم+ م كركم متوسطة+زيت نص كووب
الطريقة نسلق الدجاج مع البصل والماجي مدة ربع ساعة
نخرج الدجاج ونضعة بصينية (ونقوم بتتبيله بالكركم) ونقصدر الصينية ونحطها بالفرن لمدة ربع ساعة
نسلق الرز في مرقة الدجاج ونضيف عليه قطرات من الليمون
ونغطي على الرز لين ينسلق وينضج ونجيب الدجاج ونحطه فوق الرز ونحط الفحم في بادية صغيرة مقاومة للاحتراق
بعدين نحط الفحم بالزيت ونحطه بوسط الدجاج والرز ونغطيه لمدة 10 دقائق بالقصدير
وتقول ماما تقدرون تقلون بطاطس مقلي شرائح وتحطونه مع المندي جواته وبرى ومن جنب توزعونه
وترى الطريقة سهله جداااا وسريعة وطعم مرررره وخااصة للكسوووولاااااااااااااااااااااااات(ولاتنسون تستخدمون الكتام(قدر الضغط يسهل عليكم المهمة
(وبالعااافية)
تقوولكم ماما سهل وماياخذ وقت ولذيذ جدا واحسن من المندي اللي برا هع هع هع:o (ياحووبي لها)
بالله ارفعوا من معنوياتها بتشوف الردود :22:
ولاتنسونها من الدعووات
قالت حطي وجه مبتسم هههههههههه :)
ربي يخليها