مــلــف حــلــويـــات بـــارده..... fruity...<< الجزء الاول>>

frruity :

بسم الله نبدأ ماشاء الله تبارك الله حلى كاسات المانجا &lt;&lt; اسهل حلى في العالم العربي هههههه احب هالحلى لاني صلحته والمطر ينزل الكميه تقريبا 4 او 5 كاسات على حسب الحجم المقادير : منجا مقطعه مكعبات ( منجا فريش او مجمد) بسكوت شاي نكسره بس نخليه خشن شوي في الخلاط نخلط (علبة قشطه + نص علبة نستله) الطريقه ناخذ كاسات الحلى ونحط طبقة منجا بعدين نصب عليها من خليط ( النستله والقشطه ) ونحط فوقها القليل من بسكوت ونكرر الطبقات تقريبا 3 مرات على حسب حجم الكاس ويوصع الفريز لحين التقديم او الثلاجه ويقدم بارد ويمكن يزين مع كرة آيس كريم وبالعافيه عليكم

بسم الله نبدأ ماشاء الله تبارك الله حلى كاسات المانجا &lt;&lt; اسهل حلى في العالم العربي...

+2

frruity :

طبقات الاناناس بالمهلبيه ( نكهه مميزه رووووعه وماينشبع منه ) المقادير باكيت بسكوت شاي 1ظرف دريم ويب 1قشطه قطع اناناس ( علبه صغيره ) باكيت مهلبيه 2 كوب حليب سائل ( للمهلبيه) للزينه بسكوت شاي مفتت او فستق الطريقه 1- يغمس بسكويت الشاي في عصير الاناناس او في حليب سائل ثم يصف طبقتين في صينيه متوسطه 2- يخفق الدريم ويب مع القشطه جيدا ثم يسكب على البسكويت ويدخل الثلاجه حتى يبرد تماما 3- توضع قطع الاناناس فوق طبقه الدريم ويب 4- توضع المهلبيه على النار مع الحليب حتى تغلي وتثقل ثم تترك تبرد قليلا 5- ثم تضاف المهلبيه على الصينيه وتزين حسب الرغبه البسكويت المفتت او الفستق) وتساوى وتدخل الثلاجه او اذا كنتي مستعجله بالفريزر وتقدم وبالعافيه

طبقات الاناناس بالمهلبيه ( نكهه مميزه رووووعه وماينشبع منه ) المقادير باكيت بسكوت شاي 1ظرف...

frruity :

حلى طبقات الجلي والكاسترد الكميه تكفي 6 او 7 كاسات تقريبا الطبقه الاولى باكيت جلي (ماركه تانج ) كوب ماء ساخن كوب ماء بارد الطبقه الثانيه 2كوب حليب سائل 3 م كبيره سكر 2 ملعقه كبيره كاسترد الطريقه 1- نسوي الجلي بالطريقه المعتاده يذوب في كوب الماء الساخن ثم يضاف اليه كوب الماء البارد ويوضع بالاكواب تقريبا الى النصف ويترك في الثلاجه لفتره طويله حتى يجمد تماما 2- نضع مقادير الطبقه الثانيه على النار حتى تثقل ثم تطفئ النار 3- يترك ليفتر قليلا ثم تصب على الكاسات وتدخل الثلاجه حتى يبرد جيدا

حلى طبقات الجلي والكاسترد الكميه تكفي 6 او 7 كاسات تقريبا الطبقه الاولى باكيت جلي (ماركه تانج...

+3

frruity :

حلى المارس يوضع في صينيه متوسطه المقادير الطبقه الاولى بسكوت ماري او بسكوت شاي الطبقه الثانيه علبه قشطه 8 حبات جبن كيري ظرف دريم ويب 3 ملاعق سكر بودره ( حسب الرغبه) انا سويته بدون سكر الطبقه الثالثه 4 مارس صغير علبه قشطه الطريقه 1- يغمس البسكويت في حليب سائل ثم يكسر عشوائي ويوضع بالصنيه 2-يوضع في المضرب الكهربائي مقادير الطبقه الثانيه ثم توضع بالصنيه 3- يوضع في الثلاجه حتى يجمد جيدا (مده طويله والافضل ليله )ليجمد زي الصوره ونكمل اليوم الثاني الطبقه 3 4- يوضع في حمام مائي المارس والقشطه 5 _يسكب على الصنيه ويوضع بالثلاجه حتى يجمد 6- بعد ان يجمد يزين حسب الرغبه ملاحظه ( اذا كنتي بتتركين الطبقه الثانيه تجمد ليله لاتضعين طبقه المارس عليها لانها يتغير لونها ..اتركيها ليوم التقديم واذا كنتي مستعجله مو مشكله سويه كامل.. وبالعافيه عليكم

حلى المارس يوضع في صينيه متوسطه المقادير الطبقه الاولى بسكوت ماري او بسكوت شاي الطبقه...