| ..مــن أيــــام سنــاعتي ... عدد من الاطــباق.. |

ودام ورق العنب على النار ..>>يقال لكم استفيد من الوقت :icon31:
قلت اسوي الكيكه ..
المقادير :
كوب كاكاو ..افضل تحطون كاكاو مو غامق ..لانه خلى الكيكه سوداء مااره ..
انا مااحبها كذا ..احبها افتح ..
المهم كوب كاكاو + 2 كوب ماء مغلي ..مع بعض وخليهن على جنب ..

بالخلاط ..
2ونصف كاس سكر بودره ..4 بيضات ..ملعتين فانيلا ..نصف كوب زيت ..

بعدين بالعجانه نحط ..
2 وثلاث ارباع كاس دقيق + ملعقتين بكينج باودر + ذره ملح ..
ونحط اللي بالخلاط ..وفوقه خلطه الكاكاو ..
ونحركه ..باتجاه واحد فقط ..ولما يكون عندنا خليط حلو ولا فيه قطع ..
نجيب الصينيه الشكل اللي تحبين الحجم الوسط ..
وادهني الصينيه ..وصبي عليها الخلطه ..
ودخليها الفرن اللي يكون حار ومشغل مسبقا ..
وخليها تحت لين تزين ..بعدين من فوق ..
لما تبرد ..اقلبها بصينيه التقديم .
وازنها باي صوص تحبينه ..
انا حطيت ( علبه قشطه + ونص ملعقه كاكاو + 2 ملعقه سكر بودره ) على النار ..شوي بس ماياخذ ولا دقيقتين ..
وحطتها فوق الكيكه ..وزينتها باللوز ..والفستق ..ولك الحريه ..

وهذي وصورتها ..










عاد يوم كنت اسوي الكيكه كنت حاطه على الفرن اربع حبات بطاطس تسلق ..>>برضه مصره انها سنعه ..:icon32:

يوم انسلقت زين ..قشرتها ..وحطيت معها شوي بقسماط عشان تتماسك..وبهارات وملح ..
وكورتها ..وحشيتها جبن تشدر قطع مربعه صغيره ..
وقليتها بزيت حار ..وحطيت فوقها الصوص ..
( زبادي + مايونيز +ثوم + طحينه سائله ) ..وبس ..
وهذي صورتها ..معليش التصوير يحوم الكبد .على حسين ..:biggrin:









لا احد يرد ...رجاااء ..لين أقول تم ..

وسويت العصير الاصفهاني ..المعروف طبعا ..
عصير مانجو جاهز ..علبه زبادي ..ثلاث ملاعق حليب بودره ..بالخلاط .
واجيب كاس التقديم ..وحط بالقاع شوي فيمتو ..واصب عليه العصير.
عليه طعم ..يووه يدوخ ..طبعا معروف مايحتاج امدحه ..>>خلصت بطاريتها :blink:

وهذي صورته ..







وجتنا ام حسين ..
اثرها جايتن تخطب صبو ..لحسين ..:biggrin:
واللحين حنا نفكر ...والظاهر نبي نوافق ..عشانا بس نحب ام حسين ..:2thmup:
والا حسين ..اللهم لك الحمد ..:humm:



القصه في الاعلى من نسج الخيال ..بس مقدمه ..
مو تدقون علي تباركون وتطلبون بطاقات دعوه ..>>قد صارت لها بمواضيع ..:icon31:






تم الموضوع ردوا مثل ماتبون ..
: )

مخرج لقلوبكم الطاهره ..
http://www.rofof.com/7snefv16/Qran.html


http://www.rofof.com/7qlzsc16/Alan3aam.html

يا هلا ومرحبتين بالغاليه


تصدقين ولا احلفلك ........

ان توني مطلعه مقاديري وبسوي ورق عنب وجالسه افكر احط نص منه بقدر الضغط ابي اجرب

تسلم يدينك ما قصرتي

والكيكه روعه تم الحفظ بسويها شكلها يهوووس

الله يعطيك الف عافيه ويارب ما تخلص ذا الصيفيه الا ونتي ببيت رجلك يارب يرسلك واحد يحطك بعيوونه

تستاهلين يالغاليه

هههههههه والله انهبلت
قلت بسم الله متى اعرست وولدت بعد
وانا ماخذه منك وعد بالخطبه وتخلفين لا لالالا مايصير
بعد هالسناعه مانقدر بصراحه هالدقيقه افتحوا بابكم