بسم الله الرحمن الرحيم
طبقنا اليوم راح يكون غير وخفيف ولذيذ في نفس الوقت .. وراح تدعو لي اذا جربتو هالطريقة ان شاء الله تعالى ..
المـكـرونـة بـالـروبـيـان !!!
المـقـاديـر:
مكرونة + روبيان + زيت + صلصة الصويا + ماء فاتر + بهارات مشكلة (حسب الرغبة) + ملح + ماجي + 4فصوص ثوم + بصلة وجزرتين وحبة فلفل رومي تقطع شرائح ... كما في الصورة
05072010485
نضيف الماء الفاتر على المكرونة والزيت والملح ..
05072010494
نسلق المكرونة لمدة 15 دقيقة
05072010496
في طاوة اخرى نضع 2ملعة زيت
05072010497
نضيف البصل ونتركه حتى يذبل ..
05072010498
وكمان الجزر حتى يذبل ..
05072010499
الفلفل الرومي حتى يذبل ايضا ..
05072010500
ثم نضع الماجي والبهارات المشكلة وفصوص الثوم المقطع وقليل من الملح لوجود الماجي ؟؟؟
05072010501
تترك على النار قليلا بعد اضافة صلصلة الصويا حسب الرغبه!!!
05072010502
ثم نضيف الروبيان ويترك 5 دقائق حتى ينضج الروبيان....
05072010503
وهذا شكل الروبيان بعد مرور 5 دقائق........
05072010505
ثم نضيف المكرونه بعد تصفيتها من الماء .....
05072010506
ونحركها مع الخضار والروبيان على نار هادئه .....
05072010507
وهذا شكله النهائي .. وبصحه وعافيه ...
05072010510
05072010511
تسلم ايديك