بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي في الله جبتلكم حلى رائع جدا ولذيذ :23: هذا الحلى اخذته من منتدى لكِ للاخت ايمان علي وقد جربته اكثر من مره وعجبني جدا وعجب كل من ذاقه وهذا الموضوع مر عليه اكثر من شهر قبل انقطاعي عن الانترنت وما ادري اذا كان مكرر ولا لأ واترككم مع الموضوع الصور والكلام للاخت ايمان علي :27: :cook:
هذا الحلو أبسط من أي حلو جربته من قبل، وليست هناك طريقة ممكنة لعدم نجاحه!!
صحيح أنه بسيط جداً ولا يحتاج لصور، ولكن لإعجابي بهذا الحلو أحببت أن ترين الخطوات حتى يتم الطبيق بسرعة..
مع الشكر لصديقتي ندى التي علمتني إياها
المقادير:

1
* أصبع زبدة عياره نصف كوب.
2* ربع كوب ماء.
3* 1 م ك سكر عادي.
4* رشة فانيلا.
5* كوب حليب سائل.
6* كوب سكر ناعم.
7* 2 م ك كاكاو.
8* لفتين بسكوت ماريا أو أي بسكوت آخر.
9* رشة كبيرة جوز هند.
الطريقة:
* ضعي أول 4 مقادير في وعاء على النار على حرارة متوسطة حتى الغليان.

* عند الغليان أضيفي الحليب والسكر الناعم والكاكاو وحركي بالمضرب اليدوي حتى يذوب الكاكاو.





* يجب أن لا يبقى أي سائل غير مغطى بالبسكوت.
* اسكبي الخليط وهو ساخن على ورقة ألمنيوم.
* بالملعقة حاولي أن تجعلي مثل السويسرول طولياً.
* سيصبح مثل عصا غليظة، فقط لفيه بورقة الألمنيوم مثلما تلفين لفة الساندويش.
* ضعيه في الفريزر 2-3 ساعات حتى يجمد. افتحي اللفة ورشي القالب بجوز الهند ثم قطعيه.
وهذي صورة للاخت greenmoon قامت بعمل الحلا
وان شاء الله ينال استحسانكن
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته