سهله ولذيذة وشهيه وماتاخذ منك وقت والوقت هذا وقتها ايام البرد والشتاء فهي تمد الجسم بالطاقة والدفئ
مكوناتها دقيق بر بالعربي طحين بر يعجن بماء دافي وملح بس بدون خميرة انا شخصيا مااحب الخمير في الخبز
خاصة البر تمر وسمن وعسل إليكم الطريقة بالتفصيل الممل وابي رأي الجنــــــــــــوبـــــــــيـــات في طريقتي
يمكن الاكله معروفه بس الطرق تختلف إذا فيه طريقة ثانية اسدوحوها هنيا
هذا الطحين قبل العجن
على فكره اللي بتقول كم مقدار الدقيق على حسب لانه بس دقيق وملح وماء يعني مايحتاج مقادير انتي بتعرفي كم
تحتاجي دقيق
هذه العجينة بعد ان استوت وصارت جاهزه للخبز
بعد ذلك اخبزها في الفرن بهذا الشكل
وهي في الفرن اشيل النوى من التمر واحطه مع السمن واسيحه زي كذا
هنا بعد ان ساح السمن وصار جاهز لعملية الفته
بعدين تكون الخبزة جاهزة وهذا شكلها ودك تأكليها مع شاهي تكون لذيذة وبدون اي شي ثاني
بعد كذاكسرت الخبزة على السمن
حطيت عليها ملعقة عسل وفتيتها بيدي حتى صارت كذا
وهذا هو الشكل النهائي وهذه الملعقة لاول وحده ترد اغراء من اجل الردود الحلوة
وهذه هـــــــــــي النتيجة اذكرو الله يابنات
اتمنى لكم وقت ممتع مع مشاهدة موضوعي احم والى اللقاءمع اكله جنــــــــــــــوبــيـــــــة جديدة إن شاء الله
