مرحبــــــــــا بنــــــــــات حبيـــــت اوريكـــــــم مفرزناتــــــي البسيطــــــه
لشهـــــــر رمضــــــــان
فرزنــــــــت 4 علـــــــب ورق عنــــــــب
او شي احطهـــــم بالصينيـــــه واحطهـم بالفريــــــزر
عشـان كـل حبته تجمـــد لحالهـــــــا
وفرزنــــــت رولات الكيـــــري المغلفـــــــه زعتــــــــر
وههاذي طريقتهـــــا ماخذتهـا من منتـدى ثانــي
المقاديـر:
بيضتيـــــن
عجينـه سمبوســـه
كيري
زعتر
الطريقـــــه
تلفيـن السمبوسـه على شكـل رول وتحشينهـا كيري
وبعدـن تغمسينهـا بالبيض وبعدين تحطينها بالزعتر
وعلى الفريزر
تبلــــــــــت 20 دجاجــــــــه وحطيــــــت كـل دجاجـــــــه بصحــــــــن
بلاستــــــــــك
وسويــــــــــت رولات القشطــــــه
وهاذي دونات جربتبتهم السنه اللي طافت اعمدتها عندي للتفريز
بطريقه المبدعه ام حسام
واقليها تكون جاهزه ومتى مابغيت احطه بس للمكرويف
وكانها فرش
وهاذي لوبيا انا احبها للمرق
اسلقها ماي حار لمه10 دقايق وبعدين احطه باكياس
يتبـــــــــــــــــع
وهذي كبب وسمبوسه وافخاذ كذابه شاريتهم من برا
وسلامتكـــــــــــم