farah :

أحب أفرزن الفواكه رغم أنها متوفرة وفواكه جميع الفصول بالسوق ولكن أحب الفواكه المتجمدة أحسها أجمل بالخلاط تكون🤭 وأحب الهريسة الليبية لازم أعمل كميات كبيرة وأضعها بالفريز وطبعا هي الشطة نحنا نقولو هريسة والطريقة سهله تطبخي فلفل احمر 🌶 شوي وتخلطينه بالخلاط مع ثوم وزيت زيتون وملح وكمون حوت او كروية ولتخفيف حرارة الفلفل ضعي معه جزر وتكون عندك الذ شطة ولأنني ما أحب المايونيز لانه ببياض البيض فأنا أصنعه بالبيت طريقة بسيطة تضعي حليب ومعه خل على النار وزيت زيتون تخليه شوي لحتى، يبرد ثم تضعيه بالخلاط وتضعي النكهة اللي تحبيها شطة او ثوم اوزعتر او اي نكهة وتضعيه بحافظة ويدوم لمدة طويلة لانه مافيه بيض لايفسد ولايسمم كذلك أحب أفرز لحم الشوربة مكعبات اقطع اللحوم والخضرة وافرزها لتكون جاهزة ماتتعبني والبوريك و انظف السمك وافرزه والبازيلاء والفاصوليا الخضراء اغسلهن وافرزهن مع الجزر ولكن الفريش والطازة مافي كيفه افضل يكون الباقي كل يوم اشتريه بكميات قليلة افضل من انني افرزه لان فيه خضار تفسد بالفريز وتذبل وكذلك لا أفضل الاطعمة تكون مطبوخة وافرزها احب اطبخ كل يوم بيومه وكل عام وانتم بخير

أحب أفرزن الفواكه رغم أنها متوفرة وفواكه جميع الفصول بالسوق ولكن أحب الفواكه المتجمدة أحسها أجمل...

farah :

أحب أفرزن الفواكه رغم أنها متوفرة وفواكه جميع الفصول بالسوق ولكن أحب الفواكه المتجمدة أحسها أجمل بالخلاط تكون🤭 وأحب الهريسة الليبية لازم أعمل كميات كبيرة وأضعها بالفريز وطبعا هي الشطة نحنا نقولو هريسة والطريقة سهله تطبخي فلفل احمر 🌶 شوي وتخلطينه بالخلاط مع ثوم وزيت زيتون وملح وكمون حوت او كروية ولتخفيف حرارة الفلفل ضعي معه جزر وتكون عندك الذ شطة ولأنني ما أحب المايونيز لانه ببياض البيض فأنا أصنعه بالبيت طريقة بسيطة تضعي حليب ومعه خل على النار وزيت زيتون تخليه شوي لحتى، يبرد ثم تضعيه بالخلاط وتضعي النكهة اللي تحبيها شطة او ثوم اوزعتر او اي نكهة وتضعيه بحافظة ويدوم لمدة طويلة لانه مافيه بيض لايفسد ولايسمم كذلك أحب أفرز لحم الشوربة مكعبات اقطع اللحوم والخضرة وافرزها لتكون جاهزة ماتتعبني والبوريك و انظف السمك وافرزه والبازيلاء والفاصوليا الخضراء اغسلهن وافرزهن مع الجزر ولكن الفريش والطازة مافي كيفه افضل يكون الباقي كل يوم اشتريه بكميات قليلة افضل من انني افرزه لان فيه خضار تفسد بالفريز وتذبل وكذلك لا أفضل الاطعمة تكون مطبوخة وافرزها احب اطبخ كل يوم بيومه وكل عام وانتم بخير

أحب أفرزن الفواكه رغم أنها متوفرة وفواكه جميع الفصول بالسوق ولكن أحب الفواكه المتجمدة أحسها أجمل...

غـــيمة :

مافرزنت ولا سويت شي للحين امي تعبانه الله يشافيها ومشغوله معها بس بشكل عام مو بس برمضان اغلب الوقت افرزن البصل واسوي اكثر من نوع والكشنه اهم شي عندي ما احب كل شوي اقلي بصل واجهز حشوات السمبوسة والفطاير والمسخن وحشوات الصواني والشاورما تسهل علي الشغل

مافرزنت ولا سويت شي للحين امي تعبانه الله يشافيها ومشغوله معها بس بشكل عام مو بس برمضان اغلب...