مفرزنات رمضان وطريقة التعامل معها افيدوني قبل رمضان

التفريز........
طباخات ياحلووااااااات افيدوووني ابغى ابدأ واسوي مفرزنات بسيطة لأن احنا نفرين وكل يوم اتعب واشتغل من س 3 وانا اطبخ واعجن والف واقطع و ابغى ارتاح واعبد ربي ....واستفيد من وقتي:44:

معلومة : اي شي مفرز ويحتاج للقلي ,,, على طول اقليه يعني لاتتركينه يذوب مثل السمبوسة والسبرينغ رول والكبة والكفتة والبرجر ..... الخ

اما الصواني اللي تدخل الفرن خليها شوي برة الثلاجة تقريبا نصف ساعة او ساعة على حسب الصينية وبعدين دخليها الفرن
(((هل هذي المعلومة صح)))
يعني اللي فهمت من الفريزر الى القلي ع طوول
طيب كيف تستوي وهي جامدة وحشوتها ماراح توصلها الحراره لانها ثلج:icon36:
......1يعني اقدر اطلع السمبوسة من الثلاجه وادخلها للفرن مباشرة والا انتظرها تسيح شوي ((( طيب مهما كان نوعية حشوتها عادي ادخلها للفرن)))
2بالنسبة لاصابع الكيري نفس الحكاية اقدر ادخلها للفرن ...؟؟؟
3والسبرنق رول لازم قلي والا عادي بالفرن ؟؟؟؟ واي الحشوات المقترحة له وتكون لذيذة
4طيب مفرزنات التوست ؟؟؟؟ لازم قلي والا تنفع للفرن حتى لو كانت
مغطية بالقسماط طيب لو قليتها ماتشرب زيت ؟؟؟

5طيب رقائق الباف باستري ....... ((((( اذا حاولت الفها وهي جامده
احسها تتكسر اذا تركتها تسيح تتعجن طيب والحل ......؟؟؟؟؟؟
وكمان بعد هذا الجهد الجهيد والتعب .. الشكل يطلع منفووووخ ومتعرج وشكله مو مرتب ...............

سااااااعدوني قبل رمضان والزحمة والا ترى بكسر مواعيني:angry:و بـنـتـحـــررر:11retcher ههههههه انتحري مع السلامة:024:


ياااااااااااااااحبي لكم راح ادعي لكم من قلبي ؟؟؟؟؟؟