مقادير حواوشى الاسكندرانى

مقادير عجينة حواوشى الاسكندرانى جيهان عزبمقادير عجينة حواوشى الاسكندرانى جيهان عزب ⬇️كيلو دقيق1 ونصف ملعقة كبيرة خميرة ( حوالي 10 أو 11 جرام خميرة )1 ملعقة كبيرة سكرنصف ملعقة صغيرة ملحكوب ونصف حليب دافئكوب ونص ماء دافئ(مراعاة إضافة السوائل تدريجيا وقت العجن ممكن نحتاج أكثر او اقل من الكمية المذكورة )نصف كوب زبدة أو زيت نباتي أو خليط بينهمعجينة حواوشى الاسكندرانىمقادير حشوة الحواوشي الاسكندراني ⬇️كيلو لحم مفروم4 بصلات متوسطة الحجم من 500 ل 750 جراملية مفرومة أو مبشورة ناعم 200 جرامفلفلة حمراء4 أو 5 حبة فلفل روميفلفل حارمعلقة كبيرة ممتلئة ملحمعلقة كبيرة ممتلئة فلفل اسود مطحون خشنطريقه عمل الحواوشي بالخطوات والصور ⬇️