السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
كيفكم ياصبـــايـــــــــــــــــــــــــــــا ؟؟؟
أنا اليوم جايبتلكم أكلة بس بصراحة مالقيت لها اسم لكن هي حلوة وتنفع مع ( المقبلات ) على السفرة وفوق كل هذا ما تحتاج طلبات كثيره تقريباً كلها متوفرة وطريقة عملها سهلة ....
وان شاء الله تعجبكم ...
انا عارفة اني طولت عليكم يلا نبدأ ..
المقادير :
* بطاطس مقطع الى قطع مربعة صغيرة .
* باذنجان مقطع الى قطع مربعة صغيرة .
* علبتين لبن زبادي ( روب ) .
* مالعقتين مايونيز.
* فلفل أسود ـ ملح .
* عيش أبيض مقطع إلى مربعات متوسطة الحجم ويحمص .
* خس مقطع إلى شرائح طويلة .
طريقة العمل:
1* يقلى البطاطس والباذنجان ويصفى من الزيت ثم نضعه في صينية بحيث انه يغطي قاع الصينية .
2* نحضر الخلطة وذلك بوضع : اللبن الزبادي والمايونيز في زبدية ونضع عليه الفلفل حسب الرغبة والملح ثم
نحرك الخليط حتى يتجانس.
3* نصب الخلطة على البطاطس والباذنجان في الصينية بحيث يغطيها ثم ندخل الصينية الثلاجة لحين وقت
التقديم .
4*وقت التقديم نخرج الصينية من الثلاجة ونغطي الخلطة بالخس ثم بعد ذلك بالخبز المحمص .
وبالهنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاء والعــــــــــــــــــــــــــــــــافيــــــــــــــــــــــــــة
لا تنسوا ردوا علي بعد ما تجربونها..وقولولي ايش رايكم فيها ..

اميرة الورووووووود @amyr_aloroooooood
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

ام مريم بدر :
مشكووووووووووووووورة حبووووووووووووبة ربي يعطيج العااااااااااافية بس شنو قصدج بالعيش الابيضمشكووووووووووووووورة حبووووووووووووبة ربي يعطيج العااااااااااافية بس شنو...
مشكورة اختي على مرورك
حبيبتي أقصد العيش الأبيض المفرود ... :27:
حبيبتي أقصد العيش الأبيض المفرود ... :27:


الصفحة الأخيرة
ربي يعطيج العااااااااااافية
بس شنو قصدج بالعيش الابيض