واحه شعريه
•
يسلموااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ياحلوه
sonna99 :
تسلمين مشـــــــــــــكورةتسلمين مشـــــــــــــكورة
:cook:تبوله
خيار مقشرتها ومقطعتها صغير جدا
طماطم مقطعة صغير حيل
بقدونس مفروم نصف كاس
كزبره مفرومه نصف كاس
بصل اخضر مفروم ( هذا حسب الرغبه )
برغل فنجان شاهي منقوع بماء حار وشوي خل لمدة نصف ساعه بعدين صفيه من المويه
ربع كوب زيت زيتون ملح سماق ثوم مسحوق ليمون نصف حبه معصوره
اخلطي المقادير مع بعضها في الثلاجه كل ما طولة تخذ طعم الخلطه
:cook:متبل الحمص
نص علبه حمص
ثلث كوب حليب المراعي طويل الاجل
زيت زيتون فنجان قهوه
ملح
خل ( كلها في الخلاط )
:cook:متبل باذنجان
باذنجانه ( مشويه على النار وبعد النضج تقشر وتفرم بالسكين)
ملعقة طحينيه سائله
ملعقتين زبادي كبيره ( اذا تبغينها بيضاء زيدي زبادي )
ملح وليمون ونصف حبه ثوم ( مسحوق ثوم )
اخلطي المقادير كلها مع بعض
خيار مقشرتها ومقطعتها صغير جدا
طماطم مقطعة صغير حيل
بقدونس مفروم نصف كاس
كزبره مفرومه نصف كاس
بصل اخضر مفروم ( هذا حسب الرغبه )
برغل فنجان شاهي منقوع بماء حار وشوي خل لمدة نصف ساعه بعدين صفيه من المويه
ربع كوب زيت زيتون ملح سماق ثوم مسحوق ليمون نصف حبه معصوره
اخلطي المقادير مع بعضها في الثلاجه كل ما طولة تخذ طعم الخلطه
:cook:متبل الحمص
نص علبه حمص
ثلث كوب حليب المراعي طويل الاجل
زيت زيتون فنجان قهوه
ملح
خل ( كلها في الخلاط )
:cook:متبل باذنجان
باذنجانه ( مشويه على النار وبعد النضج تقشر وتفرم بالسكين)
ملعقة طحينيه سائله
ملعقتين زبادي كبيره ( اذا تبغينها بيضاء زيدي زبادي )
ملح وليمون ونصف حبه ثوم ( مسحوق ثوم )
اخلطي المقادير كلها مع بعض
تسلم إيدينك ويعطيج العافيه كملي متابعينتسلم إيدينك ويعطيج العافيه كملي متابعين
مشكوره على المرور
الصفحة الأخيرة