دي أول مشاركة ليا في ركن المقبلات و حبيت انها تكون مشاركة بسيطة مني و للعلم انا من محبي البساطة
يا رب تعجبكم
المكونات
1/2 كيلو جمبري مقشر و منظف
4-5 فصوص ثوم مقطع او مبشور
ملح
كمون
شطة
ليمون
2 ملعقة زيت زيتون
نبدأ
نحط المقلاية التيفال علي النار لغاية ما تخسن و نضبف زيت الزيتون و الثوم
نقلب شوية لغاية ما الثوم يبدأ في الاصفرار و نضيف الجمبري و الملح و الكمون و الشطة
و نقلب لغاية ما يستوي الجمبري و في الاخر نضيف عصير الليمون حسب الرغبة
و نقدمه
أتمني انه يعجبكم