نخلط : جبن فيتا + لبنة + نعناع أخضر ونحشي الخيار ( ممكن نتركه شوي في الثلاجة علشان يتتماسك الحشوة
نجيب التوست ونقطعه دوائر بقطر الخيار
نقطع الخيار شرائح ونرصها على التوست ونزينها بالزيتون ------ وبالعافييييييييييييييييية
من زمااااااان نزلت طريقة شبيهة بهالطريقة وهي إنا نقسم الخيار بالطول قسمين ونفرغ اللب ونحشيه لبنة مع جبنة ونقلبه على الوجه ونتركه في الثلاجة في حافظة علشان تنزل الموية وتجمد الحشوة ثم يقطع أنصاف دوائر ويقدم
روووووووووعه للمقبلات يالغاليه
وتسلم ايدينج حبيبت قلبي