المقادير نص كيلو صدر دجاج مقطع شرائح صغيرة
فلفل ملون نص حبة من كل لون ..اصفر احمر اخضر برتقالي .
علبة فطر
معكرونة ملونة ..او عادي ..اي شكل بس تكون قطع صغيرة
بصلة مشرحة
صوص للنكهة ( زيت زيتون ليمون او خل ملح )
الطريقة
نسلق المعكرونة لفترة بسيطة ولا ندعها تنضج كثيرا حتى ما تكون طرية ..بعد السلق ننشلها من الماء الساخن
ونشطفها بالماء البارد . ونتركها جانبا
نقلي الدجاج ونتركه جانبا
نقلي البصلة ونضيف الفلفل حتى يذبلوا ..بعد ذلك نضيف علبة الفطر ونتركهم
لخمس دقائق على النار .
بعدها نخلط كل المقادير مع بعض ونضيف الصوص عليهم
ويقدم والف صحة وعافية ..
سلطة المعكرونة
سلطة المعكرونة
المقادير نص كيلو صدر دجاج مقطع شرائح صغيرة
فلفل ملون نص حبة من كل لون ..اصفر احمر اخضر برتقالي .
علبة فطر
معكرونة ملونة ..او عادي ..اي شكل بس تكون قطع صغيرة
بصلة مشرحة
صوص للنكهة ( زيت زيتون ليمون او خل ملح )
الطريقة
نسلق المعكرونة لفترة بسيطة ولا ندعها تنضج كثيرا حتى ما تكون طرية ..بعد السلق ننشلها من الماء الساخن
ونشطفها بالماء البارد . ونتركها جانبا
نقلي الدجاج ونتركه جانبا
نقلي البصلة ونضيف الفلفل حتى يذبلوا ..بعد ذلك نضيف علبة الفطر ونتركهم
لخمس دقائق على النار .
بعدها نخلط كل المقادير مع بعض ونضيف الصوص عليهم
ويقدم والف صحة وعافية ..