نجمة سماء 2009 :

ندى الاحساء /ياهلا والله البهارات ياقلبي امي الله يحفظها تسويهااا المقادير :كيلو كمون /كيلو كزيره جافه /نصف فنجال قهوه فلفل اسود /اربع فناجيل كركم اصفر /فنجال ملح الليمون الابيض /فنجالين قرفه /10 بصلات كبيره /5 روس ثوم /فنجالين شيبه الطريقه: بنخل الكمون وبنقى وينظف وكمان الكزيره تنخل وتنقى وتحطينه في كروانه ويفرم البصل والثوم مربعات خفيفه علشان ينشف بسرعه ويخلط مع الكركموملح الليمون الابيض وتضعين جمييييييييع المقادير في الكروانه الي فيها الكمون والكزبره مع بعض وتخلط وتفرك باليد جيدا الا ان تتجانس تماااااااااام وتجفف في الشمس مع التحريك كل يوم بالستمرار الى ان ينشف تماااااام واذا نشف يطحن وتستخدم لجميع انواع الاكل . لاتنسيني من صالح دعائك ياعسل

ندى الاحساء /ياهلا والله البهارات ياقلبي امي الله يحفظها تسويهااا المقادير :كيلو كمون /كيلو...