حبيت انقلكم طريقتي في مقلوبة رز بالبرتقال ماتشبعي منها :42:
اول شي تسلقين الدجاج على جنب ..
وبعدها تجيبين قدر ثاني تحمسين فيه بصل مع ثوم مع بشر برتقال مع فلفل مطحون مع ماجي وبعدها تحطين شوية مويه وصلصه وتخلينها تطبخ وتغسلين كم حبة بطاطس وتقشرينها وتقطعينها مكعبات وتضيفينها الى قدر الصلصه وتخلينها تطبخ بعدها يكون نضج الدجاج تاخذينه وتحطينه في صينيه وتبشرين فوقه ثوم وفلفل اسود وتاخذين من الصلصه اللي تطبخ وتحطين منها فوق الدجاج وتفتحين الفرن من كل الجهتين فوق و تحت وتخلينها دجاجه مشويه يم يم :p
بعدها تملحين مويه الدجاج و تكبين الرز على مويه الدجاج بعد مايستوي الرز تجيبين صينيه وتحطين البطاطا بس تتأكدين ان الصلصه حقته صارت غلاظه وبعدها تحطينه في صينيه وتحطين فوقه الرز واخر شي الدجاجه المشويه وتطلعلك احلى مقلوبة بريحة البرتقال
ادعولي بالذريه الصالحه
بالعافيه على قلوبكم
تسلمين ع المقلووبه الحلوووه والاحلى انها من تحت يدك
ننتظر جديدك يعطيك الف عآفيه
/
:)