عزيزتي mis chef والله اللحمة حسب عدد الاشخاص يعني حسب انتو ما تطبخون لحم
ويفضل انه تكون قطعها متوسطه وليست كبيرة و الافضل ان تكون خاليه من العظم او بها عظم خفيف مو كثير علشان ما يطلع مع الارز يعني مثل المقلوبه العادية كيف تساويها
ويمكن انك تسويها بدجاج بس الدجاج تحمريه بالفرن كمان بتكون طيبه
وشكرا على اهتمامك
ويفضل انه تكون قطعها متوسطه وليست كبيرة و الافضل ان تكون خاليه من العظم او بها عظم خفيف مو كثير علشان ما يطلع مع الارز يعني مثل المقلوبه العادية كيف تساويها
ويمكن انك تسويها بدجاج بس الدجاج تحمريه بالفرن كمان بتكون طيبه
وشكرا على اهتمامك