Tbq
مقلوبة مختلفة عن المعتاد اسميها مقلوبة الرز والمكرونة من راسي احاول ابدع
المقادير
بصل وجزر وفلفل رومي وكوسة وملفوف او اي نوع خضار عندك قطعيها على شكل شرائح رفيعه وعلبة طماطم مقشرة وثوم مدقوق فص واحد مدقوق واشكال مختلفه من المكرونة على حسب مايكفيك وماجي مكعبات ودجاجة مقطعه ومغسولة ورز اي نوع وبهارات صحيحه من(الهيل والغرفة والليمون الاسود وورق غار وعويدي وماجي ابيض)
نجي للطريقة وهي سهلة ضعي في قدر الدجاجة ودعيها تغلي وشيلي اللي يطلع منها ناس تقول الريم اللي عليه وبعدها حطي البهارات الصحيحة والملح كلها وخليها تقارب للنضج ثم حمري الدجاج وحطي الرز بموي الدجاج واطبخيه الى ان مايبقى شي على استواءه وفي قدر ثاني احمسي البصل بشوية زيت وحطي عليه باقي الخضار والماجي لين تنضج وحطي الطماطم المقشرة ودعيها تتسبك وحطي المكرونه مع ماء حار يكفي لنضج المكرونه لما تنضج حطي الدجاج عليها والرز وعلى نار هادية لمدة خمس دقايق تقريبا لان كل شي جاهز تقريبا واقلبيها بصحن التقديم وبس
راعية الهدلا @raaay_alhdla
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
fa_am
•
تسلم ايدك
الصفحة الأخيرة