حلى روعه وسهل مقلوبة السويسرول كانت عندي عزومة رجال وعملت بوفيه
حلويات صغير وكان من ضمنه هذا الحلى اللي عجبهم كثير
المقادير :
كيك سويسرول بالفراولة من امريكانا
علبة جلي فراولة او توت اعمليها حسب تعليماتها
3/ ظرف دريم ويب + 2/ علبه قشطة
ملعقة ص نشاء
فنجان حليب سائل + 4/ حبات كيري
الطريقة :
اولا شي جيبي زبديه وغلفيها بكيس نايلون وعلى حسب ما تبغي يعني ممكن تعمليها في زبادي
صغيرة او وحده وتكون كبيرة
ثانيا : قطعي الكيك حلقات ورصيه في الزبدية في القاع وعلى الجوانب
وهاتي الجلي وصبي ربع الكمية على الكيك
وبعدين اخلطي المقادير التاليه في الخلاط
الجبن + الدريم ويب + النشاء + الحليب لخلطيه جيدا
وهادي حتكون الطبقة الثالثة وصبي نصفه في الزبدية وحطي طبقة كيك
وطبقة اخرى من الخليط الابيض الي هي خلطة الدريم ويب ومن ثم باقي الجلي
وما تبقى من خليط الدريم ويب
وممكن تعملي طبقات على كيفك وتغطيها باطراف النايلون
واتركيها في الثلاجة حتى تجمد ممكن تتركيها ليله كاملة
وبالعافيه على قلوبكم
يالله تشجيعكم يا حلوين ودعواتكم الحلوه:42:
