: المقادير :
لحم شرائح (ستيك)
نقطعها شرائح طولية مثل الكبدة
شرائح بصل
شرائح فليفلة
باذنجان حلقات مقلي
بهارات مشكلة - فلفل اسود - كزبرة ناشفة -
ليمود اسود ناعم - ملح - دارسين - كمون
صنوبر مقلي
أرز مغسول ومنقوع نصف ساعه
ماء ورد منقوع بداخله زعفران
دارسين و مسمار وفلفل اسود وهيل صحيح
الطريقة :
نحمر البصل في قليل من الزيت ثم نضيف عليه اللحم والفلفل
الاخضر وشرائح اللحم والبهارات الناعمة
نتركه حتى ينشف قليلا ثم نضيف له قليل من الماء
ونغطية ونتركة يطبخ مدة بسيطة
نضع الملح في الاخير لانه يقسى اللحم ويسحب
السوائل منه
242454
نجهز حلقات الباذنجان المقلية
242455
نسلق الرز مع ماء وملح والبهارات الصحيحة
242456
ناتي بقدر مناسب نضع فية خلطة اللحم
والصنوبر المقلي ثم نصف شرائح الباذنجان
ثم نضع الرز ونصب فوقه الزعفران مع ماء الورد
وحبة فلفل حار
242458
ويقدم عن طريق قلبه في الصحن
ويمزج قليلا قبل التقديم
242459
الله الله بالردود السنعه و لازم تجربونها
وفي طريقة حلوة كمان
تستخدمين لحم بعظم بس يكون فيه لحم كثير ويسلق ثم
ينزع عنه العظم ويسحب و يحمس حسب الطريقة السابقة ومن ثم نسلق الرز في ماء اللحم
وبالصحة والعافية
لماذا لا يُستجاب دعاؤنا مع أن الله تعالى قد تعهّد باستجابة الدعاء،
أرقام هواتف: علماء وطلبة علم ودعاة ومفسرين رؤى ورقاة ومنسقين محاضرات
الى كل من تبحث عن السعادة والطمأنينة والراحة النفسية الى كل مهمومه
اساليب مفيدة جدا لتربية الابناء
سؤال محرج .. لا انتظر منكم إجابته اترك اجابة كل واحدة لنفسها!!
تريدين ان تصبحي أسيرة قلب زوجك الحل سهل؟؟!!
نصائح هامة جدا جدا للازواج والمقبلين على الزواج رفقاً بالقوارير
رسالتي اليك يازوجي الحبيب
هل تعلمين لماذا لاينشرح صدرك ويزول همك رغم انك تصلين وتقراين القران وتذكورين الله ؟
يـــــا الحسين يـــــاالبدوي يــــا الجيلاني ........... يـــاولي الله
الى كل من تتوب ثم تعود الى الذنب وتتوب ثم تعود اليك الحل
كيفية اداء العمرة خطوة خطوة بالصور
حب وله عشق هموم ضياع
حملة عينك أمانة فحافظي عليها لاتوردك المهالك بالصور
كل ما تريدين معرفته عن الاستخارة
أحب الناس إلى الله واحب الاعمال الى الله
كيفية صلاة الليل اضافة الى (100) نصيحة تعينك بمشيئة الله على قيام الليل
اخطاء ومخالفات في الصلاة يقع فيها كثير من الناس
أخاطب فيك قلبك الذي ملئه حب الخير
أمثال متداولة مخالفة للدين البعض منها يؤدي الى الكفر بالله
&&& كيف تتحول أحزانك وهمومك الى عبادة &&&
ما أعده الله للواصلين للأرحام من ثوب وما توعد به القاطعين من عقاب
دقائق معدوده وتنال اجرعظيم
أخطاء في الطهارة يجب الانتباه لها
أحيطي أسرتك ونفسك بهذا الحصن المنيع
&&& جدول يوضح سجود السهو هل هو قبل السلام ام بعده للشيخ ابن عثيمين رحمة الله &&&
حتى تكوني اسعد انسااااااااااااااانه
&& اربعة تزيد في الوجه بهجته وتجلب الرزق &&
&^ هل تريدين الف ومائتا أوقية والاوقية خير مما بين السماء والارض &^
$$ قيمة الحياء"الحيااااااااء من الله $$
لمن تريد السعادة والراحة النفسية
سورة من 30 اية يقول عنها الحبيب وددت انها في قلب كل انسان من امتي تنجي من عذاب القبر
هل أنت وشريك حياتك ..
الله يوفقك ويرزقك ماتتمنين ع هالمقلوبه الخيال