تسلم ايدك
اساس المقلوبه بالباذنجان فقط و ممكن ينضاف معها بطاطا و فلفل بارد للنكهه
و انا اشوف ناس تضيف كوسا و جزر و و و ما صارت مقلوبه ابدا!!

و على فكره طريقة طبخ المقلوبه الفلسطينيه تختلف تماما عن مقلوبتكم و طعمها اكيد يختلف..

موفقه و هنا و عافيه عليكم

ترى كلامي مجرد تعليق و لا اقصد فيه ان مقلوبتنا اطيب و لا ان مقلوبتكم شينه !!

علشان ما تجي وحده و تتفلسف

ماشاء الله

يسلمووووا

روووعه ماشاء الله مشهيه
تسلم الايادي