مسيكم الله بالخير..
اول مره انزل بهالقسم..
الله الله بالردود السنعه..
دوووكم..>>طلع الاصل..
المقادير//..
>>
بصل مقطع حلقات ,طماطم مقطع حلقات ,فلفل رومى مقطع حلقات,لحم مقطع قطع متوسطه ,جزر حسب الرغبه مقطع حلقات عريضه..
رز مغسول ومنقوع نص ساعه..
الطريقه//..
>>
نضع ماء فى قدر ونضع عليه اللحم ويترك على النار حتى يستوى /نحتفظ بالمرق لسلق الرز..
نحمر البصل ونضع عليه الطماط والفلفل ويترك حتى يذبل ثم نضع عليه اللحم والبهارات ..
ثم نضع على المرق الرز ويستوى نص استواء ثم يشخل الرز ويوضع على البصل ويترك تقريبا نص ساعه حتى يتسبك..
ثم يقلب القدر ويوضع في صحن تقديم..
>>
وبالعافيه..
دعواتكم للي طبخ المقلوبه..
واللي نزله بالمنتدى..>>بنت شرقاويه11..