
بالبدايه اسلقي الرز لين خلاص مايبقى الا شوي
جيبي قدر احمسي البصل وحطي عليه الدجاج وبهريه قلقلية لين يستوي
حطي الباذنجان اللي مقطع وبطاطس وجزر وكوسه انا احط جزر يماني احيانا اللي هو البطاطس الحلو وحمص الجاهز اللي بالعلب
وزيديه عليه شوي ماء وسكري الغطا وخليه يطبخ الين ماتذوب الخضره وتستوي

اذا قربت تخلص حطي زبيب وصنوبر وخلطيهن معه
رشي شوي كركم او مصفر علة الوجه وكبي الرز عليه وغطيه
اقلبيها بصحن ويم يم استمتعي

لا اسمح بالنقل الا مع المصدر