مقلوبتي غيرررررررررررررر

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم طباخات حواء سويت المقلوبه بالفرن بطريقه جديد
اول مره اشارك

الى المقادير بالصور
:cook:

ينقع الرز


يسلق الدجاج مع اضافه منكهات بصل _ هيل _قرفه

نقطع البطاطس والبادنجان والبصل

نقلي الخضار



نسلق الرز بماء سلق الدجاج بعد مايتصفى



نضع في قدر اخر قليل من البصل ويكشن ثم نضيف الدجاج ونضيف له مرقة الماجي والبزار ومعجون طماطم وبقيه مرق الدجاج

ثم يترك ليتسبك لمده 10 دقائق
[
35
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

شايفة ومتابعه

نضع في صينية الكيك اللي تنفتح من الجوانب قليل من الرز

ثم نضع البصل المحمر ثم طبقة بادنجان ثم طبقة بطاطس


بعد ماتتسبك مرقة الدجاج وتكون تقريبا مقدار كأس نطفئ النار ونضع عليها نصف مقدار الرز المسلوق ويقلب ثم نضعه فوق الخضار


ثم نضع بقية الرز

وتغطى الصينيه بالقصدير ثم نضع تحتها صينيه لمنع تسرب زيت او قليل من الخلطه على سطح الفرن

ويترك لدة 15 دقيقة وتقلب بهدؤ في صحن التقديم

وهنا من الجنب

والف صحة وعافيه على قلوبكم

وادعولي ان الله يهديلي ولدي
kuot girl
kuot girl
تسلم يدك
عباير 123456
عباير 123456
ماشاءالله تسلم هالاياااادي
mram1
mram1
ماشاءالله تسلم هالاياااادي
ماشاءالله تسلم هالاياااادي
!! نوف!!
!! نوف!!
تسلم يدك حبيبتي روووووووووعه