كان غدانا مقلوبه بصراحه لذيذه جدا اتمنى تجربوها وتقولو لي رايكم لانها حتعجبكم اكيد :icon28:
وهذي طريقتها
المقادير
بطاطس مقشر ومقطع شرائح
باذنجان مقطع شرائح
دجاج مسلوق ومقطع شرائح طويله
رز مسلوق ابيض
ماجي +بصل +ثوم+بهارات وملح
طبعا الكميه على حسب صينيتك
الطريقه
نقلي البطاطس والباذنجان
نحمس البصل والثوم ونضع الطماطم والصلصه
والملح والبهارات
نضع الدجاج عليها الى ان يتسبك
اولا نرص في الصينيه
الدجاج ثم نرص عليه الباذنجان كما في الصوره
بعدين البطاطس
الطبقه الاخيره الرز
ونغطيها بالقصدير وندخلها الفرن
من اسفل فقط
نخرجها من الفرن ونقلبها
وتقدم بالعافيه
ملاحضه(كنت مستعجله وحطيت دجاج مفروم بس المفروض
دجاج مسلوق ومقطع)احلى
وهذي قطعه للي يرد عليه
مع تحياتي
هدووبه:26:
شكلها لذيييذة
تسلم الأيادي