دنيا الفن
دنيا الفن
ما عمري ذقتها بصراحة حمستيني اروح اذوووقها


وان شاء الله البنات يعرفون
ورده في طور النمو
نبي الطرييييقه مانبي رااااااايكم فيها
الناس اذواق
اللي عندها الطريقه تلحقنا فيها
أشواقي للجنان 11
نبي الطرييييقه مانبي رااااااايكم فيها
الناس اذواق
اللي عندها الطريقه تلحقنا فيها
............


هههههههههه و هي صادقة


طعمهآ خيال وابي طريقتها للي تعرف تكفوووووووووون تفيدناا<<تبسي
لونا الحبوبة
لونا الحبوبة
المقادير:
صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة او دجاجة كاملة مقطعة 8اجزاء بدون جلد
1بصل
1بطاطس
1باذنجان
2طماطم-فصين ثوم
(م ص بهارات كاري-م ص بهارات مشكلة-م ص كمون-نصف م كركم-مكعب ماجي-ملح)
كاس ارز منقوع

الطريقة:
تدهن صينية الفرن بالزيت وتصف شرائح البصل ثم شرائح البطاطس ثم الطماطم ثم الباذنجان والثوم ثم الدجاج
وبعدين نذوب الماجي في كاس ماء كبير ونضع معه جميع البهارات والملح ونحركها جيدا ونصبها في الصينية ونغطيها بالقصدير ونضعها في الفرن لمدة20د ونخرجها لنضيف عليها الارز ثم نعيدها للفرن بعد ما نغطيها بالقصدير ولازم الماء يكون بارتفاع 2سم عن الرز يعني اذا نقص نزيدة قبل مانقفل القصدير ونتركة 20د ويقلب في صحن التقديم وبالعااااافية.

ملاحظة:
مدة الطبخ هذي بالنسبة لصدور الدجاج اما الدجاجةبالعظم يمكن تزيد شوية--ممكن نحط قرنين فلفل حار بدون تقطيع
al-goory
al-goory
رفع