كيفكم يا أحلى صبايا عملت مكدوس فلفل بطريقة إمي بشهي كتير وطيب إهداء مني لكل صبايا عالم حواء وخصوصا حبيبتي ريتاج إن شاء الله يعجبكم :cook:
أول شي نغسل الفلفل تقريبا كيلو أو أكتر متل ما بتحبي وهو مو حراق كتير اللي بكون حجموا كبير شوي وصفيه من المي
وبعدين نقصمه ونشيل البزر منو
وبعدين نفرمه وسط
ونحطه في مصفايه ونرش عليه ملح رشي منيح يعني كتري ملح وحطيه بالتلاجه لتاني يوم عشان تنزل المي منو
بعدين نفرم ثوم تقريبا راس توم إزا بتحبي زيدي أو قللي أنا زدت عليه لإني بحب طعم التوم معو
هلئ نخلط التوم مع الفلفل
يتبع............
بعدين نغمره بزيت الزيتون
بعدين نحطوا على الرف مو بالتلاجه لتقريبا عشر أيام
بعديها رح تشوفي إنو تغير لونوا هيك بكون إستوا وجاهز للأكل وصحتين وعافيه :D
وهي صحن لأول تسعين بنت بترد ههههههههه :icon35: