همسات الوادي

همسات الوادي @hmsat_aloady

محررة برونزية

مكرونة اختي روعه وغريبه

اطباق عالم حواء


مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة


¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨




راجعي اختي الكريمة في حال تلقيك هذا التنبيه مشرفات قسم الطبخ لنقل موضوعك في مكانه المناسب
بدل اعادته فنحن نحب لك الخير والاستمرار معنا بشرط مراجعة الشروط



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بنات اختي الله يحفظها طريقتها في المكرونة غريبة بس كلمة روعة قليلة
مرة كانت عندي وصلحتها مشاء الله روعة اخذت منها الطريقة
:27:المقادير
خضار (جزر وبطاطس وفلفل رومي وفلفل حار وبزيلا وكوسة وباذنجان ) نقطعها قطع كبيرة او
وسط لان لو نقطعها قطع صغيرة بتذوب مع المكرونه وبعدين دوريها هاهاها معجون طماطم
دجاجة مقطعة ارباع او لحمه قطع كبيرة مكرونة زيت وبصله مقطعه صغير ملح ابهارات
الطريقة
نحمس البصل مع الزيت ثم نضيف الدجاجة او اللحمة ونحمسها مع البصل ثم نضيف الخضار
ونحرك ثم نضيف معجون طماطم ونحرك ثم نضيف ماء واول مايغلي نضيف المكرونة والملح والابهارات ونتركها حتى
تنضج وبالعافية
بنات الخضار حسب الرغبة اللي ماتحبينة استغني عنه والفلفل الحار مانقطعه اضيفة زي ماهو واللي تحب المكرونة حارة تقطعه
معجون طماطم مهم انا نحركه زي ماقلت في الطريقة حتى ييطلع لونه لاني مره اضفته اخر شي
وطلعة المكرونة صفرا كمان مرة فرمة بقدونس وكزبرة لما قربت المكرونة تنضج اضفتهم وطلعت روعة
بنات اتمنى تجربوها والله تجنان
20
3K

هذا الموضوع مغلق.

هبة4
هبة4
مشكورة أختي على الطريقة

الله يعطيك العافية
اجمل ايامي18
اجمل ايامي18
جزاك الله خير انت واختك
reem_83
reem_83
الله يعطيج العافية
حبيبه هاشم
حبيبه هاشم
يسلموووووووووووووووووو
الحلم المجهول
فعلا هذي طريقة المكرونه اللي غالبا اسويها