مكرونة البتزا اللذيذه تعالو جربوها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا اسويها وكثير يحبوها ;)

****مكرونة البيتزا ****

المقادير : ( اذا كان عدد الاشخاص كثير )

*2 بكيت مكرونه اي نوع تحبوه انا احب هنا شكل الفلونكه
*دجاجه الا ربع (صدور بدون عظم) مسلوقه في الماء وشويه ملح وحبة ماجي وبعد السلق تقطع
*2 بصل يقطع كبير
*فص ثوم مهروس
*3 طماطم مطحونة في خلاط الكأس
*2 ملعقة معجون طماطم
*ملعقة كاتشب + ملعقة صغيرة فلفل حار احمر
*بهارات مشكلة +ملح +فلفل اسود

خلطة الوجه : علبة قشطة_3ملاعق جبنة سايله_ ملعقتين مايونيز _جبنة موزريلا_زيتون اسود او اخضر مقطع حلقات _فلفل رومي مقطع حلقات

http://uploads.*****.com/imagehosting/67402_1340140739.jpg

الطريقة **
نسلق المكرونة في ماء وملح وشوية زيت
نعمل كشنة الدجاج **نحط شوية زيت في قدر ونضيف البصل الين يحمر ثم نضيف الثوم ونحركة حتى يصفر لونه بعدين نضيف البهارات مشكلة والماجي والفلفل الاسود والملح ونحركة شوي ثم نضيف الدجاج المسلوق وبلاخير نضيف الطماطم المطحونة والطماطم المعجون الصلصه نخليها تتسبك شويه على النار حتى تتطلع الفقاعات لمدة عشر دقايق بعدين اشيلها من النار واحط الكاتشب والفلفل الاحمر الحار البودره وتكون جاهزة

http://uploads.*****.com/imagehosting/67402_1340140812.jpg


اذا استوت المكرونة نخلطها مع خلطة الدجاجفي نفس القدر اللي سوينا فيه وبعدين نحطها في صنيه بايركس

http://uploads.*****.com/imagehosting/67402_1340140930.jpg

نخلط خلطة الوجه في الخلاط القشطة والجبنة السائلة والمايونيز والماجي قطعة صغيرة ثم نصبها على وجه المكرونة ثم ننثر الزيتون والفلفل الرومي والجبنة الموزريلا

http://uploads.*****.com/imagehosting/67402_1340141158.jpg

ندخليها الفرن الين تذوب الجبنة وتصير حاره وهذا شكلها بعد ماطلعتها

http://uploads.*****.com/imagehosting/67402_1340141187.jpg


وبالعافية عليكم:02:
انتظر ردودكم وتفاعلكم معانا :kiss: