مكرونة السلمون بالصلصه الحاره شي خياليييي*******

اخواتي الغاليات عندي لكم طبق حلو وشهييييييي وسهل التحضيروانشاء الله يعجبكم

**********المقادير ياحلوين********

فيليه سلمون مقطع مكعبات صغيره_2ملعقه دقيق_ ربع كوب زيت _ 1بصله مفرومه

فص ثوم مفروم_ 3حبات طماطم مفرومه ناعمآ_ 1 فلفل اخضر بارد _ ربع كوب ماء

2ملعقه معجون طماطم_ 2ملعقه زيتون اخضر شرائح _ 1 فلفل احمر حار مفروم ناعم

2 كوب ونصف مكرونه مسلوقه


********الطريقه********

تخلط قطع السلمون مع الدقيق في كيس بلاستيك حتى تتغطى جيدآ . يوضع الزيت في

المقلاه ويسخن . تضاف اليه قطع السلمون وتقلب في الزيت حتى تستوي ثم توضع على

ورق ماص لزيت. في الزيت المتبقي يوضع البصل والثوم ويقلب حتى يصبح طري .تضاف

الطماطم والفلفل البارد ومعجون الطماطم والماء والزيتون والفلفل الحار حتى تغلي ثم تقلل

النار وتترك على نار هادئه حتى يصبح الخليط كثيفآ . ثم تضاف قطع السلمون و المكرونه الى

الخليط وتقلب جميعها ثم تترك على النار حتى تسخن ثم تقدم .........وصحتين وعافيه

:21: :cook: :27: :o