هلا وغلا بكل الي دخلو لموضوعي
اليوم طبخت انا وبمساعدة قليلة من زوجي :) مكرونة الفتتشينو طبعا الرجال لدخلو المطبخ كل الي نسوي يطلع غلط Xغلط ((كثري الملح**قللي الدجاج**البصل قطعي كوووويس**الخ)):09:
المهم نجي للمقادير:
مكرونة الفتشينو الشرايط واضحة في الصورة**بصل شرايح**ثوم مهروس**صدور دجاج مقطعة طولي **جزر**فلفل رومي الوان((انا ماكان عندي الا الاخضر بس شكلي يطلع احلى))ممكن تحطي ملفوف كل الخضار مقطعة شرايح رفيعة,,ذرة بهاراتك**كريمة خفق**زيت زيتون**ماجي
الطريقة:
تسلق المكرونة بملح وماء وزيت زيتون حسب المدة المحددة...وهنا بعد ماستوت
في قدر واسع نضع زيت الزيتون والثوم وقلبي ثم البصل حتى يذبل
ثم الدجاج وقلبي وبعد قليل حطي خضارك ماعدا الذرة وتقلب بين الحين والاخر
الى ان يستوي الدجاج وتنشف مويته ضعي بهاراتك كلها ولاتنسي الملح وحركي ثم اضيفي 3او4 ملاعق كريمة الخفق وحركي الحين اضيفي المكرونة عالدجاج والخضار الى ان يختلطوا,,,واضيفي بعض من كريمة الخفق ثم حركي
واخيررررررررررررررر ضعيها في صحن التقديم وتقدم
بامكانك وضعها في صينية وترشي عليها جبنه موزريلا وتحمريها من فوق في الفرن
ان شاء الله تعجبكم:26: