مكرونة الفيوتشيني ....هدية رمضان

السلا م عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي لكم طبق رائع)......(مكرونة الفيوتشيني
صراحه من كثر مايطلبون مني طريقته واني اعمله لهم حبيت اكتبه في هذا المنتدى الرائع حتى يجربونه البنات ويعملونه في رمضان ويعطوني رايهم فيه ...واتمنى يعجبكم ان شاء الله

المقادير
كيس مكرونه فيتوتشيني---
صدرين دجاجه مقطع صغار بشكل طوالي
علبة فطر
علبة صغيره ذره
1ونصف حبة فلفل اخضر مقطع صغار
زبده
حبه ونصف ماجي
1 علبة كريمة خفق

مقادير الطبقهالعليا
1 قشطه قيمر +3 ملاعق جبن سائل ويفضل بوك+3 ملاعق مايونيز

الطريقة
1** نسلق المكرونه
2** نضع شوية زبده في مقلى ثم نضع عليه الدجاج وحبة ماجي ونضعه على النار ونحركه
واذانضج الدجاج نرفعه من على النار ونضعه جانبا
3**نضع شوية زبده في مقلى ثم نضع المشروم ونحركه على النارمجرد مايتغير
لونه ويذبل اشوي نرفعة من على النار
4** ونفس الطريقه تنعمل للذره وكذلك الفلفل كل واحد منهم نضعه على النار
مع شوية زبدهحتى يتغير لونه
5** ثم نضع الفلفل والفطر والذره في مقلى على النار ونضع عليهم نصف حبة ماجي وشوية زبده ونحركه اشوي ونرفعه من على النار
6** بعد ماينسلق المكرونه ونشخله من الماء نضع شوية زبده ونخلطها مع المكرونه
7**بعد ذلك نضع طبقه من المكرونه في صينية بايركس..ثم نضع الخلطه ثم نحرك المكرونه مع الخلطه ثم نضع طبقه اخرى من المكرونة ونخلطهم مع بعض
8** ثم نضع جبنة موزر يلاا على الصينيه ونخلطهم مع بعض ثم نضع كريمة خفق ونخلطهم
9** نضع قشطه +3 ملاعق جبن سائل ويفضل بوك+3 ملاعق مايونيز في خلاط اليد ونخلطه ثم نسكبه فوق الصينيه ثم نرش فوقه جبن موزريللا وندخله الفرن ونشعل الفرن التحتي لمدة نصف ساعه ثم نغلق الفرن السفلي ونشعل الفرن العلوي حتى يحمر الجبن ثم نغلق الفرن ثم تقدم ساخنه وبالهناء والعافيه

عذرا على الاطاله ........وانا صراحه وحده عليميه بالكمبيوتر
واللي يعجبهاتدعيلي بالوظيفه وان الله يشفي امي من كل داء