مكرونة القواقع من روعـــــ الغلا ــــــة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
بصراحه ودي اشارك معاكم بموضوع اتمنى يعجبكم بس لا تفشلوني تراها اول مشاركه .
موضوعي هو مكرونة القواقع والله تجنن متاكدة بتعجبكم نبدا على طووووول علشان مااطول عليكم:21:
المقادير:
علبه مكرونه قواقع ( عباره عن معكرونه كبيره تحشى زي الفطاير) للموجودين بالرياض تباع في اسواق السدحان :27:
صحن دجاج مفروم
علبه فطر شرائح (1)
بصله كبيرة مفرومه ناعم
فلفل رومي مقطع صغير (1)
حبة ماجي
بهارات قشطه الخفق (1) جبنه موزاريللا

الطريقه :
تسلق المكرونه بماء وملح وقليل من الزيت حتى تنضج
يحمس البصل مع قليل من الزيت ويوضع عليه الدجاج ويقلب خمس دقائق ثم يضاف الفلفل الرومي والفطر (ملاحظه : الفطر يقطع قطع صغيره اوكي ) ثم الماجي والبهارات وتقلب حتى تنضج .
تحشى المكرونه بالحشوة السابقه وتصف في صينيه بايركس ثم تصب عليها قشطه الخفق
وبعدين كل قوقعه من القواقع اضع عليها موزاريللا شوي مو كثير وتغطى بقصدير (ورق الومونيوم ) وتدخل الفرن حتى يغلي قليلا تقريبا ربع ساعه :cook:
وبالهناء والعافيه اتمنى تجربوها اختكم روعة .