سبحان الله
الحمدلله
الله أكبر
طبقنا اليوم هو مكرونة بصلصة الطماطم مع التونة والشبت وهو سهل ولذيذ وماياخذ وقت <<<<كأني أقدم برنامج طبخ
المقادير
مكرونة تونة صلصة طماطم كاتشاب بصل وثوم ماجي وبهارات ايطالية ليست ضرورية بس تعطي الطبخة رائحة عطرية فلفل أسود
الطريقة
نحمس البصل والثوم مع شوية زيت ممكن تحطين زيت التونة
ثم نطحن الطماطم ونضيفه للبصل مع مكعب ماجي وفلفل أسود والبهارات اللي تحبين وصلصة طماطم وشوي كاتشاب يعطي حلاوة بسيطة
بعد ماتطبخ الكشنة شوي وتبدأ تثقل نضيف التونة وشة من البهارات الايطالية
ثم ندعها تطبخ الى أن تثقل وتصير مثل صلصة البيتزا
في هذه الاثناء نكون سلقنا المكرونة في ماء نكون مضيفين له ملح وشوي زيت بعدين نصفيها جيدا من الماء ونحط
الكشنة عليها
ونكون مقطعين شبت كثري شوي كل ماكثرتي كل ماصارت أطعم ونغطيها ونتركها على نار هادية من 15الى20دقيقة ونقدمها بألف صحة وهناء
تراه لونها حلو وتصيرا حمرا بس التصوير من جوال
وهذي وحدة بعد
ملاحظة
اللي تحبها حارة لما تحمس البصل تحمس معه فلفل حار وأنا أحبها حارة بس زوجي مايحب الفلفل
جاري التطبيق