******* مكرونة بيتي طازجة ولذيذة *******

هنحتاج الي
300 جرام دقيق عادي
3بيضات
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين كبار زيت
الطريقة
نعجن المكونات علي بعض





حتي نحصل علي عجينة جامدة نوعا





نفرد العجينة بالمنشبة او مكنة عمل المكرونة






نقطع المكرونة شرايط





نغلي الماء ونضع المكرونة نتركها 10 دقائق زي المكرونة الجافة العادية




نصفي المكرونة من الماء




نعمل صلصة للمكرونة بالطريقة اللي نحبها
انا بضع زبدة او سمنة وعليها معجون طماطم وفلفل اسود وملح فقط
وبالهنا