هذي المكرونة لذيذة وسهلة مايبيلها شغل كثير
نبدأ بالطريقة والمقادير سوا
مكرونة اسباغيتي مسلوقة في ماء وزيت وماجي،، لحم او دجاج مقطع مكعبات ومسلوق،،
بصل مقطع جوانح ،،ثوم مدقوق
جزر مقطع اصابع،،بصل اخضر مقطع اصابع،،ملفوف مقطع
فلفل رومي اخضر واحمر واصفر مقطع اصابع
نضع في مقلاة قليل زيت ونشوح فيه البصل الى ان يصفر ثم نضع الثوم ونقلب ثم نضع
الخضار بالترتيب الجزر ثم الفلفل ثم البصل الاخضر ثم الملفوف ونقلب
الى ان تذبل الخضار قليلا
ثم نضع اللحم او الدجاج ونقلب ونضع البهارات والفلفل والملح ونقلب
ثم نضع ثلاث او اربع ملاعق من صلصة الصويا ونقلب جيدا
ثم نضع عليها المكرونة المسلوقة ونقلبها جيدا الى ان تتداخل مع الخضار
واذا احتاجت زيادة صلصة الصويا زيديها انت ورغبتك انا احب ازيدها
ثم نقدمها ونزينها بشرايح الطماطم والليمون
وبالهنا والعافية جربوها لذيذة وان شاء الله تعجبكم
يعطيك العافيه